Net zoals de gewone beuk (Fagus sylvatica), is de haagbeuk erg geschikt om een haag aan te planten. Is de ondergrond in je tuin echter erg nat en weinig waterdoorlatend, ga dan eerder voor de haagbeuk, omdat hij minder kieskeurig is wat de bodemcondities betreft. Een haagbeukenhaag loopt ruim een maand eerder uit dan een beukenhaag, meestal al in het prille begin van april. Haagbeuk groeit ook iets sneller. De haagbeuk kleurt in de herfst donkergeel en verliest zijn blad in de winter, zodat hij een betere doorkijk op het landschap toelaat. De haagbeuk bestaat enkel met een groen blad. Zie je een rode haag, dan is die dus van beuk en nooit van haagbeuk.

Kalkminnend

De ideale pH is tussen 6,8 en 7,2