Aménagement

Aménager votre potager de A à Z : voici la marche à suivre

Rien n’est plus satisfaisant que de manger des légumes sains et savoureux que vous avez cultivés vous-même dans votre potager. En respectant quelques règles de base, vous constaterez que cultiver un potager n’est pas très difficile. Avec une bonne préparation et un sol en bon état, vous êtes déjà sur la bonne voie.
Découvrez dans cet article comment aménager le potager parfait, de A à Z, de la préparation du sol à la récolte de fruits et légumes savoureux.

La préparation du sol : préparer votre potager pour les semis et les plantations

On récolte ce que l’on sème. C’est vrai aussi pour le potager. Si vous voulez profiter d’une récolte abondante, une bonne préparation est essentielle. 

Étape 1 : Choisissez une parcelle appropriée

Sachez que l’endroit le plus approprié pour aménager votre potager baigne pendant la plus grande partie de la journée dans la lumière de soleil. Lorsque vous aurez repéré l’emplacement idéal pour votre potager, il s’agira de veiller à ce que le sol y devienne et reste fertile. Voilà la clé du succès. Les légumes sains ne poussent en effet qu’en bonne terre. 

Étape 2 : Rétablissez le taux d’acidité (pH) à un niveau optimal

Si le pH du sol n’est pas adapté au pH exigé par les plantes, l’assimilation des éléments nutritifs par les plantes ne se déroulera pas comme il faut. Les plantes pousseront moins bien et leurs feuilles seront pâles.

Le pH optimal pour la plupart des plantes est de 6 à 6,5 sur les sols légers et de 6,5 à 7 sur les sols lourds. Les sols s’acidifient chaque année sous l’effet des pluies acides et des acides sécrétés par les racines des plantes, mais aussi suite à la décomposition de restes de végétaux morts.

Pour contrecarrer cette acidification, il est recommandé de chauler chaque année avec les Algues marines Granulées DCM. Facile à épandre, cette chaux granulée se dissout rapidement et permet une désacidification en douceur. Grâce à son action douce, elle peut être appliquée juste avant le semis ou la plantation. Avec cette chaux, vous apportez en même temps du calcium, un élément qui améliore la structure du sol et qui est indispensable pour des légumes délicieux. En outre, cette chaux est naturellement riche en oligo-éléments, une source supplémentaire de vitamines pour les plantes. Le chaulage peut être effectué à partir de l’automne jusqu’au printemps.

Épandez la dose adéquate d’Algues marines Granulées DCM dans votre potager et enfouissez les granulés superficiellement par ratissage. En arrosant le sol après l’application, vous accélérez l’action de la chaux.

Algues marines granulées DCM
Laitue pommée et autres légumes feuilles	1 - 2,5 kg/10 m²
Légumes fruits	1,5 - 3 kg/10 m²
Plantes aromatiques	1 - 2,5 kg/10 m²

Étape 3 : Veillez à un sol aéré et riche en humus

Outre l’acidité, la structure du sol est un paramètre essentiel pour réussir la culture de légumes et plantes aromatiques. Tous les légumes aiment un sol aéré et grumeleux dans lequel les racines des plantes peuvent puiser suffisamment d’eau et d’oxygène. Il faut donc éviter que le sol ne se compacte par la pluie ou ne se tasse par la sécheresse. Le compactage et le tassement du sol peuvent, en effet, asphyxier les plantes.

Pour obtenir et maintenir une bonne structure du sol, il est nécessaire d’incorporer suffisamment de matières organiques (humus) dans le sol. Vous pouvez utiliser plusieurs produits à cet effet. Les matières fraîches, telles que le fumier de vache, le fumier de cheval ou le compost conviennent, mais elles sont volumineuses et contiennent souvent des semences de mauvaises herbes et des germes de maladies.

Les amendements de sol organiques et séchés tels que le Fumier séché de Vache DCM et le Fumier séché de Vache-Poule-Cheval DCM constituent une bonne alternative. Ayant été soumis à un traitement thermique, ces produits sont exempts de germes de maladies et de semences de mauvaises herbes. Utilisez-les à raison de 1,5 kg/10 m² (sur un sol en bon état) et jusqu’à 3 kg/10 m² (sur un sol plutôt mauvais, soit rarement amendé).

Pour la plantation de tous les types de légumes en pots ou en mottes, tels que légumes feuilles, légumes fruits, choux, etc., il convient d’utiliser un produit spécialement conçu à cet effet, à savoir le Vivimus® Légumes & Fruits DCM. Cet amendement organique du sol crée les conditions optimales pour les jeunes plantes et facilite leur transplantation en pleine terre. Mélangez une part de terre prélevée avec 2 parts de Vivimus® Légumes & Fruits DCM. Remplissez le trou ou la tranchée de plantation avec ce mélange, déposez la plante, tassez bien et arrosez abondamment. Vous favorisez ainsi un enracinement rapide et une plantation réussie.

Étape 4 : Veillez à un état nutritif adapté

Le taux d’acidité et la structure du sol rétablis, il importe maintenant de vous attaquer à l’état nutritif du sol.

L'Engrais Légumes & Fruits DCM est un engrais organique, développé spécifiquement pour la culture de toutes sortes de légumes et plantes aromatiques. Cet engrais à base de matières premières naturelles garantit une action douce et sûre, sans risque de brûlures.

Grâce aux éléments nutritifs organiques, le lessivage vers les nappes aquifères et les eaux de surface est réduit au minimum, ce qui permet une récolte abondante, tout en respectant l’environnement.

Engrais Légumes & Fruits DCM :

• Apporte des éléments nutritifs pendant plus de 100 jours pour une croissance équilibrée et prolongée. 
• Constitue une source d’énergie pour diverses bactéries qui est transformée en humus par la vie microbienne du sol.
• Stimule le développement de la vie du sol.
• Sa teneur élevée en potassium favorise la fermeté des légumes et le développement des fruits.

Grâce à son action douce, cet engrais peut être appliqué même juste avant le semis ou la plantation, sans risque de brûlures. Enfouissez la dose indiquée superficiellement lors de la préparation du sol :

Engrais organique Légumes & Fruits DCM
Légumes feuilles	60 - 100 g/m²
Légumes fruits, légumes racines, légumes tubercules et choux	80 - 120 g/m²
Légumineuses	40 g/m²
Plantes aromatiques	40 - 60 g/m²
Fraises	50 - 80 g/m² ou 15 - 30 g/plante
Petits fruits	60 - 100 g/m² ou 25 - 40 g/plante
Vignes	30 - 60 g/plante
Arbres fruitiers	80 - 120 g/m² ou 60 - 120 g/plante

À lire aussi : Des plantes saines dans une serre propre

Saviez-vous que l’Engrais Légumes & Fruits DCM convient également au jardinage biologique ? Il vous permet de cultiver vos propres légumes sains et biologiques. 

Choisissez les plantes : légumes, plantes aromatiques et fruits

Dès que le sol est dans un état optimal, vous pouvez commencer à planter. Vous savez déjà quels fruits et légumes vous voulez cultiver et déguster bientôt ? Chaque culture a ses besoins et défis spécifiques, mais si vous connaissez les soins à apporter, cultiver votre potager devient un jeu d'enfant !

Vous envisagez de cultiver vos propres pommes de terre ? Alors, n’attendez pas trop longtemps avant de vous procurer le matériel de plantation. Surtout si vous êtes à la recherche d’une variété spécifique. En achetant vos tubercules au début de l’année, vous profiterez non seulement d’un vaste choix, mais il vous restera aussi suffisamment de temps pour les faire germer. Apprenez tout sur la plantation, le buttage et la fertilisation des pommes de terre. 

Vous voulez cultiver des tomates dans votre potager ? Sachez que vous pouvez les faire pousser à partir de graines. Notez toutefois que les graines prendront 8 à 10 semaines pour se développer en pots ou en caissettes et pour devenir des plantes utilisables. Vous n’avez pas envie de semer vous-même ? Alors, vous pouvez tout aussi bien acheter de jeunes plantes. Découvrez ici tout sur la culture et l’entretien de tomates au potager ou en serre. 

Vous optez pour des choux ? Veillez alors à prêter toute l’attention nécessaire aux jeunes plantes dès le début. Elles sont en effet susceptibles de la hernie du choux , une maladie qui perturbe l’approvisionnement en eau. Découvrez ici comment planter des choux et prévenir la hernie du chou. 

Que diriez-vous de quelques arbres ou arbustes fruitiers pour pouvoir savourer vos propres fruits doux et juteux en été ? Fraises, baies, raisins… vous pouvez les cultiver vous-même et en prendre soin avec un engrais spécifique. Découvrez la marche à suivre pour les baies, les fraisiers, les vignes ou allez encore plus loin en plantant des arbres fruitiers. 

Vous aimez aussi les plantes aromatiques ? Vous pouvez même les faire pousser dans un carré potager sur la terrasse. 

Jardiner sous serre

Votre potager se trouve dans une serre ? C’est une bonne idée, car cela vous permet de prolonger considérablement la saison de jardinage. Pour obtenir les meilleurs résultats dans votre serre, il convient de suivre quelques étapes spécifiques. Découvrez tout sur la culture sous serre dans cet article : Des plantes saines dans une serre propre. 

En résumé